1 Ağustos 2012 Çarşamba

EKS Mutfak Akademisinde Eğitmen Hülya Şef'le başlayan teorik eğitimimiz....



Ve işte ‘19 Mart 2012’ , hayalini kurduğum, profesyonel pasta ve ekmekçilik eğitimimin başladığı gün. Bize mutfağa girmeden önce , 2 haftalık teorik eğitim veren Eğitmen şefimiz Hülya Kurt ve sevgili pastacılık ve aşçılık programı arkadaşlarım. Herkes yüzlerimizden de anlaşıldığı gibi pek bir heyecanlı. Bu fotografın ardından ilk defa mutfağa girdik ve kesme teknikleri eğitimi aldık. Ertesi gün, heyecan dolu günler başladı bizim için. Profesyonel Pasta ve Ekmekçilik Şefimiz Elif Erbaş ve Aşçılık Şefimiz Burak Arslan eşliğinde mutfakta geçen 4 ay başladı.